Menu Dégustation

Les Huîtres Creuses de Normandie N°3

La Soupe de Poissons et sa Rouille

Le Foie Gras de Canard Maison et sa Confiture d’Oignons

La Terrine du Chef Maison

La salade de Gésiers de Volailles Confite

L’Assiette de Saumon Fumé

Les Escargots au Camembert

 

*****

Le Trou Normand

 

*****

Les Tripes au Cidre

La Cuisse de Canard Confite

La Tartiflette au Camembert

L’Entrecôte Grillée Sauce Roquefort

Le Pavé de Saumon à la Crème Persillée

Les Rognons de Veau à la sauce Moutarde

Le Magret de Canard Sauce au Poivre

*****

La Trilogie des Fromages Normands

(camembert, pont l’évêque, livarot)

*****

La carte des desserts au choix

  • Facebook

Restaurant traditionnel / Cuisine françcaise /Restaurant en Normandie